Brioche aux pépites de chocolat ... fondues

Publié le par Sandyy90

J'avais repéré cette recette sur le blog En kuissine avec coco qui appartient à coco, qui elle aussi est une grande gourmande ! Une brioche très simple et rapide à réaliser (sa recette est " ICI"), sauf que ne faites pas la même erreur que moi, sur ma MAP je n'ai pas de compartiment pour les pépites de chocolat, j'ai donc mis les pépites dès le début du pétrissage ... Arghhh ... grossière erreur que ce fut, les pépites avaient toutes fondues ! Je vous rassure la brioche a été mangée et était très bonne malgré ce petit incident !


Ingrédients :


4 jaunes d'oeufs
1 yaourt nature
100 ml de lait demi-écrémé
50 g de beurre
4 cs de sucre

1 sachet de sucre vanillé
500 g de farine (T45)
1 sachet de levure briochin
1/2 sachet de pépites de chocolat

Faites fondre  le beurre, battez les jaunes ensemble, le lait, les sucres, le yaourt .

Mettez  votre mélange en premier dans la cuve de votre  machine  à pain, puis ajoutez  ensuite la farine, la levure, et les pépites dans leur compartiment. Programmez (pain sucré) 750 g dorure maxi !

 

Brioche-pepites-choco.JPG

 

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Patrice - AlsaCuisine 16/04/2010 05:50


POur une première en MAP, c'est une réussite ! Pour les pépites, plus de pb, maintenant tu sauras, mais le goût reste le même
Biz et très belle journée


Sandyy90 16/04/2010 12:17



Tout à fait, je ne me ferais pas avoir une seconde fois Hi Hi Bise et bon week-end :)



Valérie 16/04/2010 00:56


Une gourmandise bien moelleuse *
Bizes


Sandyy90 16/04/2010 12:16



Oui, rien de tel que de commencer son petit déjeuner avec une bonne brioche bien fraîche ! Gros bisous & bon week-end



Christelle Voyage-Culinaire 15/04/2010 22:15


Miam, miam je vaux la même pour mon p'tit dèj demain hi hi Bonne soirée Sandy Bisous


Sandyy90 16/04/2010 12:15



Hi Hi sert toi ma belle avant qu'il n'en reste plus Gros bisous et bon week-end
!



Veronique81 15/04/2010 19:50


Une brioche !!!! j'en veuxxxxxx!!!!!! J'adore les brioches !!!! Merci pour cette nouvelle recette ! Bisous


Sandyy90 15/04/2010 20:03



Hi Hi moi aussi, surtout quand elles sont toutes fraiches, un délice Bisous et bonne
soirée véro !



Caro 15/04/2010 19:44


Elle devait quand meme etre delicieuse cette brioche !


Sandyy90 15/04/2010 20:02



Excellente .... au chocolat tout de manière c'est toujours bon ! Bonne soirée caro