Crumble abricot & chocolat blanc

Publié le par Sandyy90

Oui je sais vous allez me dire encore un crumble .... Je suis dans ma période "crumble", et j'avoue que j'adore ça ! Cette fois une variante avec des abricots et du chocolat blanc, c'était un vrai délice ! La recette reste identique à la précédente, sauf quelques ingrédients qui diffèrent.


Ingrédients pour 4 petits plats à gratin :

1 conserve d'abricots au sirop
12 carrés de chocolat blanc
50 g de farine
50 g de cassonade
50 g de beurre mou
50 g de poudre d'amande

 

Préchauffer votre four à 180 °.

Dans un saladier déposer la farine, la cassonade, la poudre d'amande et le beurre mou (pour moi au Thermomix 4 s / vitesse 6). Sabler le mélange du bout des doigts, puis réserver

Découper les abricots en quartiers et déposer les dans les petits plats à gratin.

Grâce à votre économe, réaliser des copeaux de chocolat blanc que vous déposerez sur les abricots (trois carrés suffisent pour un petit plat à gratin).

Recouvrir vos plats à gratin de la pâte à crumble.

Mettre au four pendant environ 35 minutes.

Vous pouvez le déguster tiède ou froid.

 

Crumble-abricot.JPG

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Publié dans Desserts

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Cahier de gourmandises 24/09/2010 16:18


J'ai testé et craqué pour ta recette : j'ai publié le résultat sur mon blog aujourd'hui !
Bises


Sandyy90 25/09/2010 10:17



HiHi gourmande comme moi Stéphanie, j'ai vu et le résultat est splendide ! Bon samedi



Gali 09/04/2010 19:32


oh là là j'adore !en plus c'est l'heure de manger !comme quoi on peut faire un super crumble avec des fruits au sirop !bises et bonne soirée Sandy !


Sandyy90 09/04/2010 23:55



Tout à fait, j'ai fait avec les moyens du bord ;) Passe un bon week-end Gali !



stephimat 06/04/2010 18:56


ohhhhhhhhhhhhh ! trop bon !! miam


Sandyy90 07/04/2010 21:45



C'est bien vrai, j'adore le crumble, miammm !



Patrice - AlsaCuisine 06/04/2010 07:15


Très belle et originale cette version !
Biz et très bonne journée ensoleillée à toi


Sandyy90 06/04/2010 16:00



Enfin du soleil ... ça fait du bien au moral, même si je ne peux pas sortir car mon loulou est malade Gros bisous à toi !



Muriel 05/04/2010 23:00


J'adore ce mélange et le chocolat blanc un vrai délice ... je prévois justement un flan au chocolat blanc ...
Bises
A bientôt


Sandyy90 06/04/2010 00:13



Hummm ... ça doit être super bon un flan au chocolat blanc !!! J'attends ta recette avec impatience Bises