Flans de légumes

Publié le par Sandyy90

Bonjour à toutes & tous,

 

Nous voilà arriver en fin de semaine, et oui déjà me direz-vous ! Que le temps passe à une allure folle ! En ce jour nous partons chez Cristaxou sur son blog

 

http://i68.servimg.com/u/f68/14/18/17/14/la_pet10.jpg

 

où j'ai trouvé, il y a quelques temps de cela je l'avoue , une délicieuse recette de flans de légumes ! Idéal comme accompagnement pour toutes sortes de viandes ! Voici SA RECETTE sans plus attendre ...

 

 

Ingrédients pour 5 moules à tartelettes :

1 tomate
½ courgette
½ oignon
4 cs de crème fraiche
2 pincées d'emmental râpé
1 cs de maïzena
2 œufs
Sel, poivre & arôme Plein Sud de Knorr

 

http://i68.servimg.com/u/f68/14/18/17/14/flan_d10.jpg

 

Préparation

Nettoyez puis coupez vos légumes en petits cube, moi à l'aide de mon Alligator©.

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier mélanger les œufs, la crème, la maïzena, puis assaisonnez. Ajoutez les légumes en petits dés puis mélangez bien.

Beurrez au préalable vos moules si ceux-ci ne sont pas en silicone, et versez la préparation dans chaque moule.

Cuire pendant 40 minutes.

 

 

8

 

 

 

 

 

 

Voici encore un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants, mais aussi aux grands LoL Une recette passe-partout, et en même originale ! Je vous souhaite un bon week-end !

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Related Posts with Thumbnails

Publié dans Accompagnement

Commenter cet article

cristaxou 17/04/2012 18:17

oh merci pour le clin d'oeil .... c'est gentil ....
et ce petit flan a plu ?
des bises

virginie 24/11/2010 09:39


j'ai réalisé aussi ces flans ils sont excellents


Sandyy90 24/11/2010 23:13



C'est vrai que c'est très bon et accompagne très bien toutes les viandes !


Bonne soirée virginie



réveillon 22/11/2010 12:40


comme tu dis, une bonne manière de faire manger des legumes au enfants, ce qui est quelques fois galère


Sandyy90 22/11/2010 18:00



Je suis bien d'accord avec toi, le mien ça va encore il n'a que 20 mois donc pour l'instant il mange presque tout  ! Bonne
soirée



LiliVégétatout 21/11/2010 13:59


C'est en effet une recette très sympa, que je fais aussi de temps en temps ^^


Sandyy90 21/11/2010 14:31



Merci Lili ... je te souhaite un agréable dimanche ! A bientôt



mitokola 20/11/2010 15:28


Un superbe plat léger et gourmand, j'adore ces flans de légumes qui peuvent accepter toutes sortes d'ingrédients et de légumes, bravo à toi Sandy, très belle recette originale et chaleureuse....
merci pour cette belle présentation et cette belle idée, une très bonne fin de journée, gros gros bisous,
Jacqueline


Sandyy90 20/11/2010 18:15



Et en plus cela nous fait manger des légumes d'une façon différente ! Bonne soirée et gros bisous à toi Jacqueline