J'ai enfin réussi ....

Publié le par Sandyy90

Pour celles et ceux qui me connaissent vous devez savoir que la mousse au chocolat est ma bête noire ! Après tant de recettes écoulées, de tests râtés, j'ai même failli baisser les bras ... Il faut dire que c'est déprimant quand à chaque fois que je faisais une mousse elle était râtée, allez savoir pourquoi ! Vous allez me dire que la mousse au chocolat est une recette très simple à réaliser, et bien pas pour moi apparemment !


Mais voici enfin venu le jour J ... et oui enfin une réussite !!! Et vous ne pouvez imaginer quel bonheur c'est pour moi , et j'avais envie de le partager avec vous ! Alors je voulais simplement dire


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J'ai trouvé LA recette qui m'allait bien sur le blog de Superbol


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Un grand merci à toi .... Un blog remplit de bonnes recettes pour votre Thermomix ! Bien sûr prochainement la recette de cette fameuse mousse sur mon blog !

 

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cendcy 25/05/2010 07:52


je te rassure moi aussi la mousse c'est une catastrophe , bisous


Sandyy90 25/05/2010 14:57



C'est franchement énervant, surtout pour un truc aussi simple ... Moi à chaque fois la mousse n'était pas ferme, et le dessous était souvent liquide ...
pffff ... c'est désagréable surtout quand t'attends au moins deux heures que ça prenne ! Bises



Yolande 25/05/2010 06:59


tu vas rire... mais moi aussi la mousse au chocolat est ma bête noire en cuisine.. j'ai également repéré une recette sur le blog de superbol .. (certainement la même que toi... lol)
mais pas encore eu le temps de la tester...
merci de me le rappeler..
bonne journée
bizzzzzz


Sandyy90 25/05/2010 14:55



Oui je crois que j'ai vu ton com sur son blog, et je te confirme que c'est la même mousse que celle que tu veux tester ! Bon ça me rassure que je ne sois
pas la seule à avoir du mal avec la mousse au chocolat Tu verras elle est terrible, juste un petit conseil la prochaine
fois je mets moins de sucre, j'ai trouvé un peu trop sucré à mon goût, et autre chose j'ai utilisé du bicarbonate pour monter les blancs, et je peux te dire qu'ils étaient bien fermes ! Bonne
jourée à toi aussi



stephimat 24/05/2010 22:13


eh ben ce n'est pas moi qui vais te dire que c'est un dessert facile !!
bisous Sandy et bonne nuit!!


Sandyy90 24/05/2010 23:42



C'est un réel soulagement pour moi, je commençais sérieusement à désespérer lol Bonne nuit à toi aussi stéphimat



RiriColibri 24/05/2010 21:42


mille bravos Sandrine!!!
c'est une grande victoire... Bonne soirée et merci pour tes réponses à mes comm'!
Bisous! On veut les photos...


Sandyy90 24/05/2010 23:41



Tu peux pas imaginer comme je suis heureuse, depuis le temps que je voulais réussir une mousse au chocolat, c'est enfin fait ... et un soulagement pour
mon homme qui ne voulait plus que j'en fasse lol ça me fait plaisir de te répondre tout simplement ... Bientôt les photos Hi Hi Bisous ma belle