Potatoes maison

Publié le par Sandyy90

Voici une recette que j'ai piochée chez Gali sur son blog

 

http://i28.servimg.com/u/f28/14/18/17/14/galisc10.jpg

 

J'avais vraiment envie de manger des potatoes, mais pas celles du MacTruc et certainement pas me déplacer pour ça ! Alors j'ai trouvé cette succulente recette (sa recette est "ICI"), recette testée et approuvée à coup sûr !

 

Ingrédients pour 2 personnes :

600 g de pommes de terre
1 cs d’huile d’olive
½ cc de fleur de sel
Arôme Plein Sud de Knorr

 

 

http://i28.servimg.com/u/f28/14/18/17/14/potato10.jpg

 

 

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Commencez par peler les pommes de terre puis les verser dans un saladier rempli d'eau.

Les couper ensuite en quartiers, ne pas les essuyer et les mettre dans une boite hermétique avec couvercle, ajoutez l'huile d'olive, le sel, les épices. Fermez le couvercle, secouez dans tous les sens.

Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque, puis y verser les pommes de terre en une seule couche.

Enfournez pour 35 à 40 minutes, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Vous pouvez accompagner ces potatoes d’une crème ciboulette chaude préparée à base de yaourt nature, ciboulette, 1 jaune d’œuf et 2 cc fleur de fécule.

 

8

 

 

 

 

Je vous souhaite une belle journée, en espérant qu'elle soit sous le soleil !

Publié dans Accompagnement

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Chouya 05/10/2010 16:38


J'adore ! c'est tellement bon fait maison !

*** Bises


Sandyy90 06/10/2010 19:26



Oh oui ... la prochaine fois c'est frites maison HiHi Bonne soirée Chouya



coco 04/10/2010 22:14


lol l'arôme plein sud??? mais ... mais . kessecé? mdr ! bizz coco


Sandyy90 04/10/2010 23:22



On se demande bien qui a pu me souffler cette idée LOL Bisous



Jéro 04/10/2010 15:04


des bonnes potatoes maison miam !


Sandyy90 04/10/2010 23:17



C'est trop bon, et finalement c'est relativement vite fait ! Bonne soirée Jéro



jess 03/10/2010 09:17


C'est comme ca que je les préparais avant mais maintenant je les met dans l'actifry, le résultat est étonnant.
Bon dimanche
Bizz


Sandyy90 03/10/2010 18:58



Oui j'ai déjà vu l'actifry et ça m'a l'air d'être une super friteuse, mais bon c'est pas dans mes moyens pour l'instant HiHi Bonne soirée
Jess



Christelle Voyage-Culinaire 02/10/2010 22:05


Très très bon les potatoes maison et surtout moins grasse que chez le M jaune hi hi Bonne soirée Sandy Bisous


Sandyy90 02/10/2010 23:22



Exactement ... la dernière fois j'y ai mangé et j'ai pris peur quand j'ai vu le tableau des calories, je crois que mon repas de midi devait couvrir mes
calories de la journée LOL Bisous Chrystel