Riz au lait aux deux chocolats

Publié le par Sandyy90

Un bon riz au lait rien de tel, et pourquoi ne pas ajouter du chocolat noir et du chocolat blanc ! Un dessert que j'ai apprécié, et que je referais sans aucune hésitation !


Ingrédients pour 8 pots :


180 g de riz rond (rincé à l'eau et égoutté)

80 g de sucre semoule

1000 g de lait 1/2 écrémé

2 oeufs

100 g de chocolat noir

100 g de chocolat blanc


Mettez dans le bol le lait et régler 8 mn à 100°, vitesse 1.


A l'arrêt de la minuterie, ajoutez le riz égoutté et le sucre, réglez 25 mn à 90°, fonction sens inverse, vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.


Pendant ce temps détaillez en petits morceaux le chocolat noir et le chocolat blanc, que vous déposerez dans deux saladiers séparés.


A la sonnerie ajoutez les 2 oeufs et réglez 2 mn à 90°, vitesse 2, fonction sens inverse.


Versez une moitié du riz au lait dans le saladier avec le chocolat blanc détaillé, et l'autre moitié dans l'autre saladier contenant le chocolat noir. Remuez énergiquement chaque préparation pour que le chocolat se mélange bien au riz au  lait.


Vous pouvez maintenant déposer en alternance le riz au lait au chocolat noir et le riz au lait au chocolat blanc dans vos ramequins ou pots de yaourt.

 

Riz-au-lait-aux-2-chocolats.JPG

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Recettes au TM31

Commenter cet article

titine 14/04/2010 15:17


bravo pour ce beau duo !!!!
bises


Sandyy90 14/04/2010 18:59



C'était vraiment très bon, après il faut vraiment aimer le chocolat ... Bises



lulu 09/04/2010 22:08


me voici sur ton blog, ça m'avait un peu échappé que tu avais ouvert un blog tu as bien fait, je luis ouhaite longue vie
très gourmand ce riz au lait


Sandyy90 09/04/2010 23:58



Coucou Lulu  Merci pour tous ces compliments c'est super gentil, je vais devenir
toute rouge  Hi Hi Passes un bon week-end !



manou1983 08/04/2010 11:37


Quel bon dessert, j'aime beaucoup le riz au lait, alors avec du chocolat c'est génial!


Sandyy90 08/04/2010 18:05



Merci de ton passage, et à bientôt ! Bonne soirée :)



Les gourmandises d'Aurél ! 07/04/2010 11:20


miam ! quelle belle gourmandise ! biz aurél


Sandyy90 07/04/2010 21:50



Viiiiiiii ... mais ça part trop vite



Alaro 06/04/2010 20:40


un riz au lait super gourmand !! ;-)) bizz


Sandyy90 07/04/2010 21:47



Je suis tout à fait d'accord avec toi ! Bisous