Sauce blanche allégée

Publié le par Sandyy90

Voilà une sauce que j'adore, j'avoue l'utiliser très souvent pour assaisonner mes salades de pâtes, de riz ou bien encore de pomme de terre. Elle est légère et onctueuse, tout ce que j'aime ... Une sauce qui doit être il me semble une recette WW.


Ingrédients pour 2 personnes :

100 g de fromage blanc 0%
1 cc de mayonnaise allégée
2 cc de jus de citron
2 cc de crème fraîche à 4% de MG
Sel, poivre & ciboulette


Préparation

Versez le fromage blanc dans un saladier, fouettez jusqu’à celui-ci devienne onctueux.

Ajoutez la mayonnaise, la crème fraîche, la ciboulette puis le jus de citron, mélangez la préparation, puis salez et poivrez à votre convenance.

 

Sauce-blanche-legere.JPG

 

Cliquez ci-après pour imprimer la recette : 8

 


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coco 26/05/2010 08:48


Même light ça doit être très bon ! bizz coco


Sandyy90 26/05/2010 19:36



Franchement j'adore, et pas seulement parce qu'elle est light, mais parce qu'elle est carrément bonne ! Bisous coco



stephimat 22/05/2010 08:34


elle m'a l'air terrible ! et puis ça change de la vinaigrette !!!
bises et bon et long weekend!!


Sandyy90 22/05/2010 23:48



Tout à fait ... avec le riz et les PDT ça va très bien ensemble ! Bon week-end à toi aussi



chocobelle 22/05/2010 00:40


miam miam!


Sandyy90 22/05/2010 23:47



Une excellente sauce, qui plus ai elle se marie facilement avec les salades ! Bisous



Biscottine 21/05/2010 23:53


Elle est parfaite!


Sandyy90 22/05/2010 23:46



Oh oui elle est extra, et en plus légère, donc autant ne pas se priver ! Bonne soirée Biscottine



Christelle Voyage-Culinaire 21/05/2010 22:36


Miam, miam recette allégée mais gourmande j'adore ^ - ^ Bonne soirée ma Sandy Bisous


Sandyy90 22/05/2010 23:46



Moi aussi j'adore, j'en fais souvent pour mes salades de riz, je trouve qu'elle se marie très bien avec ! Bisous chrys