750 grammes
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un peu de legerete ...

Flammenküchen

Flammenküchen

J'avais très envie de manger une Flammenküchen, en voici une version plus légère, je peux vous assurer que l'on a adoré à la maison. Ingrédients pour 4 personnes : 160g de farine 1 sachet de levure boulangère 1 cc de sel 5 cl d'eau 1 petit suisse 250...

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Muffins légers

Muffins légers

Une recette de muffins super légers et très très moelleux ! Par contre attention ne faites pas comme moi, j'ai utilisé mon moule à muffins avec des caissettes en papier, il vaut mieux éviter et prendre plutôt des moules en silicones car sinon vous aurez...

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Brioches moelleuses

Brioches moelleuses

Une petit brioche pour le petit déjeuner, rien de tel pour commencer une journée ! Accompagné d'un café, d'un thé ou d'un chocolat chaud ... Hummmm ... Excellent ! J'aime à préparer des brioches pour le week-end, c'est là où l'on a le plus de temps pour...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Pour les longues soirées d'hiver rien de tel qu'un bon hachis parmentier pour nous réchauffer. Il s'agit d'une recette version allégée, et que j'apprécie car elle est rapide à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : - 400 g pommes de terre - 500 ml d'eau...

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Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco

J'avais envie d'une petite douceur sans forcément en récolter les rondeurs ... Une mousse qui au départ est à la noix de coco, que j'ai aussi décliné en version chocolat blanc .. Un pur régal ! Ingrédients (pour 6 ramequins) 1 petite brique de lait de...

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Risotto au curry et ses petits légumes

Risotto au curry et ses petits légumes

Une petite recette légère, et excellente ... Pas besoin d'être au régime pour avoir envie de manger ce risotto, on a tendance à penser que les recettes de régime ne sont pas très goutues, détrompez-vous ! Il m'arrive parfois de faire des recettes light...

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Rillettes de thon

Rillettes de thon

Pour celles qui aiment le thon, et qui veulent faire attention à leur ligne, je vous conseille cette recette !Elle est vraiment succulente, même mon homme adore, bref tout le monde l'a adoptée à la maison ! Un petit plus : elle est rapide à réaliser....

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