Top articles
-
Chausson façon Calzone
J'ai trouvé cette recette sur le blog Les petits plats dans les grands que je trouve génial, on y trouve pleins de bonnes recettes, plus originales les unes que les autres ... Ce blog appartient à Cojocano, qui a trouvé cette recette dans une fiche tupperware...
-
Salade Nordique
Et oui rien qu'au nom de cette salade vous avez dû deviner que celle-ci contenait du poisson, mais pas n'importe lequel, j'ai choisi du saumon fumé ... Une recette trouvée chez ma copine Stéphanie sur son blog Cahier de Gourmandises je n'ai absolument...
-
Muffins Country
Aujourd'hui, comme prévu, une recette tirée du livre qui m'a été gracieusement offert par mon partenaire Alapage.com Un premier essai avec cette première recette de Muffins aux kinders country, étant une adepte des muffins je ne pouvais passer devant...
-
Gratin de choux fleur à la brousse
Parfois le temps me manque pour préparer le déjeuner, donc j'avoue que je cède à la facilité de préparer un gratin bien complet. Un gratin très bon, mais je pense que la prochaine je testerais aussi avec des broccolis. Ingrédients pour 2 personnes : 300...
-
Cookies chocolats et flocons d'avoine
Une variante des cookies, des cookies chocolats et flocons d'avoine, excellent ! J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Eol Une tite débutante en cuisine et ces appétissantes photos m'ont donné envie de réaliser cette recette. Je peux vous dire qu'Eol...
-
En passant par l'Alsace et la Provence
Il me restait des spätzles de la veille, et ne sachant qu'en faire, j'ai préparé cette poêlée savoureuse ... Vous pouvez bien sûr la réaliser sans les spätzles ! Ingrédients pour 2 personnes : 200 g d’haricots cuits ½ oignon 1 tomate 4 cs de coulis de...
-
Tarte au fromage frais ail & fines herbes
Envie de boursin tout simplement ... Alors pourquoi ne pas en faire une tarte, il me restait une pâte au frigo, du boursin et du jambon ... Aussitôt dit, aussitôt fait ! Accompagné d'une bonne salade verte, rien de tel pour le diner ! Ingrédients pour...
-
Flammenküchen
J'avais très envie de manger une Flammenküchen, en voici une version plus légère, je peux vous assurer que l'on a adoré à la maison. Ingrédients pour 4 personnes : 160g de farine 1 sachet de levure boulangère 1 cc de sel 5 cl d'eau 1 petit suisse 250...
-
Une amie rafraichissante ...
Et voilà une nouvelle amie qui est entrée dans ma vie, une amie qui va m'apporter un peu de fraicheur dans ce grand appartement ... Je vous la présente sans plus tarder J'imagine que vous aviez deviné que je parlais de ma nouvelle sorbetière, en effet...
-
Attention ... nouveau tag !
Cette fois c'est un tag qui me vient de Yopala ... Merci à elle d'avoir pensé à moi ! Le but de ce tag est de connaître 5 aliments que je cuisine le plus Les pâtes Les pommes de terre Les légumes en général Le chocolat Les fruits Pour ce qui est de mon...
-
Parmentier de boeuf & courgette
J'avais très envie de manger un parmentier, mais j'avais aussi envie de changer de la recette classique, c'est pourquoi j'ai décidé d'y ajouter une courgette ... Un plat que nous avons aimé et à refaire sans hésitation, même en variant ou pourquoi pas...
-
Spätzles
Encore une aide précieuse m'est arrivée aujourd'hui par courrier, un ustensile pour faire les spätzles maison ! Ni une ni deux j'ai voulu voir et goûter le résultat. Une recette que j'ai trouvé sur le blog de fée gourmande (sa recette est "ICI"), j'ai...
-
Cannelloni
Il n'est pas évident d'innover tous les jours, je ne savais que faire à manger pour déjeuner, j'ai donc réaliser cette recette. Une petite recette simple qui devrait plaire à tout vos convives. Ingrédients pour 4 personnes : 12 cannellonis 300 g de viande...
-
D'ici quelques mois ....
Plus que quelques mois et je ferais ta connaissance, plus que quelques mois et je te protègerais .... Ces quelques mots pour vous annoncer que j'ai entamé ma deuxième grossesse, et oui mon fils Tristan va avoir un petit frère ou une petite soeur. J'ai...
-
Crêpes pizza
J'avoue que sur ce coup là j'ai fait ma feignante, n'étant que deux à la maison il m'est toujours difficile de faire des crêpes, donc j'ai choisi la facilité en achetant des crêpes toute prête ! Voici une délicieuse recette que tout le monde peut accomoder...
-
Quatre-quarts
J'avais une envie de manger un gâteau, mais lequel ?? .. En fouinant dans mes recettes je suis tombée sur la fiche du quatre-quarts, et en voilà le résultat ! Je me suis même fait une petite gourmandise en prenant une tranche du quatre-quarts, un peu...
-
Le muffin & la noisette
Il était une fois un muffin qui tomba amoureux d'une noisette, un mariage improblable me direz-vous ... Mais non, un peu de ceci, un peu de cela, et du nutella et voilà le résultat ... Un muffin avec son coeur de noisette ! Ingrédients pour 6 gros muffins...
-
Hachis parmentier
Pour les longues soirées d'hiver rien de tel qu'un bon hachis parmentier pour nous réchauffer. Il s'agit d'une recette version allégée, et que j'apprécie car elle est rapide à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : - 400 g pommes de terre - 500 ml d'eau...
-
Sous les cocotiers ...
Toujours autant de chaleur, mais voilà une recette qui devrait vous rafraichir un peu ... Qui dit vacances, dit soleil, et dit cocotier ... C'est avec cette recette que je participe au concours de Laura sur le thème de la mer Si vous souhaitez participer...
-
Cake courgette et saumon
Je ne savais pas quoi faire à manger, et j'avais déjà repéré cette recette chez Stéphimat sur son blog que Bienvenue dans notre p'tite cuisine ... Aussitot lu aussitôt fait, le cake était dans le four et sa bonne ôdeur parfumait la cuisine (sa recette...
-
Pizza lardons & champignons
Dans le fond de mon réfrigérateur il me restait des lardons dont la date de péremption arrivait à échéance, j'ai donc décidé de les utiliser afin d'en faire une pizza ... Une bonne pizza qui ne vous demandera que très peu de votre temps pour la réaliser...
-
Sauté de veau marengo
J'avais acheté un peu de veau et je ne savais comment le cuisiner, je suis tombé sur cette recette thermomix qui se trouve dans le livre " France Gourmande ", et ce fut un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d'épaule de veau 1 boite de tomates...
-
Cube bouillon de légumes
Voici une recette bien utile que j'ai trouvé dans le magazine Thermomix. Si tout comme moi vous utilisez souvent des bouillons cubes, cette recette est faite pour vous ! Cette préparation se garde 3 mois au réfrigérateur et ces quantités sont prévues...
-
J'y participe ... et vous ?
Je me suis donc inscrite au concours Mais que gagne-t-on ? Le 1er prix : 1 journée pour 2 personnes avec le Chef Jean-Marc Villard dans son Atelier de Cuisine Gastronomique à Champagne au Mont-d'Or Du 2ème au 21ème prix : 1 colis gourmand Régilait Mais...
-
Sauce blanche allégée
Voilà une sauce que j'adore, j'avoue l'utiliser très souvent pour assaisonner mes salades de pâtes, de riz ou bien encore de pomme de terre. Elle est légère et onctueuse, tout ce que j'aime ... Une sauce qui doit être il me semble une recette WW. Ingrédients...