Gratin de pâtes aux lardons & champignons

Publié le par Sandyy90

Bonjour,

 

Aujourd'hui une recette toute simple à réaliser, qui me dépanne souvent quand je ne sais pas quoi faire à manger ou que je suis prise par le temps ! Pour les enfants c'est idéal, et les grands l'apprécient tout autant ...

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de pâte crues
100 g de lardons allumettes fumés
1 boite de champignons émincés (230 g net)
1 l de lait
6 cs de maïzena
1 Kubbor
100 g d'emmental râpé
Sel & poivre

 

 

http://i68.servimg.com/u/f68/14/18/17/14/gratin12.jpg

 

 

Préparation

Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole puis faites cuire vos pâtes suivant les indications notées sur le paquet. Égouttez puis réservez. En suite égouttez et rincez les champignons sous l'eau froide.

Préchauffez votre four à 220°.

Versez une partie du lait froid dans un bol et mélangez avec la maïzena. Préparez une béchamel en faisant chauffer l'autre partie du lait et le bouillon cube, dès que celui-ci a fondu portez à ébullition, puis ajoutez le mélange maïzena/lait, remuez au fouet jusqu'à épaississement. Ajoutez les lardons, les champignons et les pâtes à la béchamel puis mélangez. Versez le tout dans un plat allant au four puis parsemez d'emmental râpé. Faites cuire 35 minutes.

 

 

8

 

 

 

 

 

 

Vous pouvez très bien modifier la recette en remplaçant les lardons par des dés de jambon ou bien des dés de volaille, c'est au goût de chacun ! Un plat bien complet et réconfortant pour cette saison ! Je vous souhaite une belle journée ...

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Related Posts with Thumbnails

Publié dans Gratins

Partager cet article

Commenter cet article

la gourmande 11/12/2010 09:17


le plat qui plait o enfants !!
bisous


Sandyy90 11/12/2010 10:24



et aux grands aussi LoL


Bisous et bon week-end



Les gourmandises de Chloé 05/12/2010 17:36


Un tres bon gratin !


Sandyy90 06/12/2010 17:36



Merci Chloé ... je te souhaite un bon début de semaine !


Bises



la pilounette 03/12/2010 20:34


Moi et les pâtes c'est tout une histoire d'amour et ici elles me plaisent!
Bonne soirée


Sandyy90 03/12/2010 23:49



Merci de ton passage et de ton gentil commentaire !


A bientôt



Chrystel 03/12/2010 18:59


Voilà un gratin qui met tout le monde d'accord, c'est sûr. Merci Sandy
Bises
Chrys


Sandyy90 03/12/2010 23:48



En effet, tout le monde l'aime généralement !


Bonne soirée



melayers evelyne 02/12/2010 22:15


miam!!! un plat qui me plait beaucoup bisoussss bonne soirée pas d'imprudence avec la neige c'est pas le momment de faire de la glisse bisousss amitiée


Sandyy90 02/12/2010 23:34



Oula je fais très attention avec la neige, j'ai pas envie de me retrouver sur les fesses LoL


Bisous évelyne