Salade complète au maïs

Publié le par Sandyy90

Bonjour,

 

Et oui comme vous le savez déjà je suis très branchée salade & soupe, mais j'avoue que pour le diner je trouve que c'est un diner parfait, pas trop lourd pour passer une bonne nuit ... Bon j'avoue tout de même qu'il m'arrive aussi de manger une bonne raclette le soir LoL Je suis aussi gourmande ... Mais passons à cette recette toute légère mais qui câle bien les estomacs criant famine !

 

Ingrédients pour 2 personnes :

150 g de maïs égouttés
1 poivron orange
2 feuilles de salade Iceberg
6 tomates rondes
75 g de dés de poulet
100 g de dés d'emmental
10 pointes d'asperge

 

http://i68.servimg.com/u/f68/14/18/17/14/salade11.jpg

(Source : Forum Supertoinette)

 

 

 

Préparation


Égoutter le maïs puis passez-le sous l'eau froide. Découper en petits morceaux le poivron, les tomates ainsi que l'emmental. Nettoyer votre salade, puis à l'aide d'un couteau coupez-la en fines lanières.

Préparer votre vinaigrette habituelle dans un saladier, puis ajouter tous les ingrédients que vous avez préparé au préalable. Mélangez le tout, puis réservez un demi-heure au réfrigérateur.

Lors du service ajoutez 5 pointes d'asperges dans chaque assiette.

 

8

 

 

 

 

 

Je vous souhaite un bon jeudi, espérons que cette journée ne sera pas trop pluvieuse, et un bon appétit bien sûr !

 

 

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Commenter cet article

Magalie 25/11/2010 11:03


mmmh, c'est le plat idéal pour un soir.


Sandyy90 26/11/2010 12:19



C'est exactement ce que nous avons fait !


Bises



MAGALI 18/11/2010 22:25


rho mais elle est toute belle cette salade avec toutes ces petites couleurs !!! miam miam ça me fait envie !


Sandyy90 19/11/2010 19:22



Moi qui suis une addict des salades, elle n'a pas fait long feu dans mon assiette LoL Bisous



La cuisine des minis 18/11/2010 22:11


Belle soirée à toi
j'espère que tu vas bien.
Bisous
Elise**


Sandyy90 19/11/2010 19:22



ça va très bien ... je suis contente la chambre de ma puce est presque finie ! Bisous élise



clquipopotte 18/11/2010 21:41


Bonne soirée ...
CLquipopotte♥♥♥


Sandyy90 19/11/2010 19:22



Merci CLquipopotte ... bonne soirée également !



Minoux 18/11/2010 21:25


humm une salade bien colorée !
bonne soirée
minoux


Sandyy90 19/11/2010 19:21



Merci minoux, passes une bonne soirée également !